拉取并启动es

docker run -d --name=es -p 9200:9200 -p 9300:9300 -e "discovery.type=single-node" elasticsearch:7.7.0

安装pinyin插件

下载pinyin插件

下载ik插件

上传插件到服务器

docker cp /path/to/elasticsearch-analysis-pinyin-7.7.0.zip elasticsearch:/usr/share/elasticsearch/plugins/

docker cp /path/to/elasticsearch-analysis-ik-7.7.0.zip elasticsearch:/usr/share/elasticsearch/plugins/

进入容器并解压该文件到相应的目录

docker exec -it es bash

cd /usr/share/elasticsearch/plugins/
unzip elasticsearch-analysis-pinyin-7.7.0.zip -d pinyin
unzip elasticsearch-analysis-ik-7.7.0.zip -d pinyin

最后，重启Elasticsearch容器以使插件生效：

docker restart es

拉取并启动kabana

docker run --link es:elasticsearch --name=kibana -p 5601:5601 -d docker.elastic.co/kibana/kibana:7.7.0

访问kibana

http://ip:5601/